独自のネットワークを有し、
冷凍海老の輸入を中心に
水産物全般の流通を手掛ける。
取引国は、国内をはじめ中国・韓国・香港・台湾・インドなどのアジア諸国から、
アメリカ・カナダ・オーストラリアなどの国々にまで及びます。
これからも、水産ビジネスのさらなる発展に尽力し、
世界的なスケールでビジネスを展開していきます。
商社事業
弊社の基幹を担う部署。 冷凍海老をメインに各種冷凍水産物を扱い、輸入や国内仕入れ～販売までを担当しています。 取引先は、全国各地の卸売市場をはじめ商社や加工業者と幅広く、取引数量・金額ともに非常に多い、ダイナミックなビジネスを展開しています。
市場事業
グループ企業との業務関連を生かした部署。 冷凍海老をメインに各種冷凍水産物を扱い、主に市場での販売を担当しています。取引先は、東海地方の量販店をメインに問屋、専門小売店など、地域に密着したビジネスを展開しています。 日々変化する消費者のニーズをいち早くキャッチし、販売につなげるスキルが求められます。
外販事業
自社保有トラックにてデリバリーして販売する部署。 冷凍水産物をはじめ、鮮魚や水産加工品まで幅広く取り扱い、大手飲食チェーンや個人の飲食店、また介護施設などに販売させて頂いております。 少量多品種を心掛け、きめ細やかな対応が求められます。
寿司ネタ事業
自社での輸入商品や国内での買付、自社工場での商品開発・製造など、幅広く展開しています。販売先も、量販店から個人の飲食店まで多岐に渡ります。また、丸忠グループのネットワークを活かし、消費の現場からの情報を吸い上げることで、最新の情報を共有しています。その情報を仕入れや開発・製造に反映させ、より強い事業へと発展させていきます。
自社工場のご紹介
熱田工場
愛知県名古屋市に自社工場を有し、冷凍海老の加工をメインに、冷凍水産物の様々な加工をしております。 ＩＱＦ（バラ凍結）加工、パック詰め加工、小分け加工、解凍加工など。 また、バンドソーやボイル機の設備も備えている為、カット加工、ボイル加工にも対応しております。 検品作業にこだわり、商品づくりをしてきた積み重ねにより、取引先様から高評価を頂いております。 今後も、日々変化する様々なニーズに応えるべく、臨機応変な対応に心掛け、安心・安全な商品を提供していきます。